Que faire à Zanzibar : 15 activités et lieux incontournables

Les plus beaux quartiers et monuments de Stone Town

Les monuments historiques à ne pas manquer

• Maison natale de Freddie Mercury : lieu emblématique pour les fans du chanteur de Queen
• Ancien fort de Stone Town : forteresse du XVIIIe siècle, accueille aujourd’hui des événements culturels
• Palais du Sultan (Beit al-Sahel) : ancien palais royal, transformé en musée de la vie sultanienne
• Cathédrale anglicane (marché aux esclaves) : construite sur l’ancien marché aux esclaves, monument commémoratif poignant
• Forodhani Gardens le soir : parc en bord de mer, animé par un marché de nuit incontournable

Comment visiter Stone Town

Deux options s’offrent à vous pour explorer ce labyrinthe de ruelles classé à l’UNESCO. Vous pouvez opter pour une visite guidée payante (environ 80 €) qui vous fera découvrir l’architecture swahilie unique, mélange d’influences arabes et indiennes. Sinon, une visite libre en flânant vous permet de vous imprégner de l’ambiance à votre rythme. Prévoyez 3 nuits pour sillonner les ruelles sans précipitation.

Le soir, dirigez-vous vers les Forodhani Gardens pour goûter la cuisine de rue locale : brochettes, sucreries et jus de canne à sucre y sont proposés par des dizaines de vendeurs. L’atmosphère y est conviviale et animée.

Les plus belles plages de Zanzibar : Nungwi, Kendwa, Paje et Jambiani

• Nungwi : baignade toute la journée, ambiance animée
• Kendwa : calme permanent, idéal pour couples
• Paje : spot numéro 1 pour le kitesurf
• Jambiani : village de pêcheurs authentique
• Matemwe : plage proche de l’atoll de Mnemba

Chaque plage offre une atmosphère distincte. Nungwi permet de se baigner à toute heure grâce à une marée basse limitée ; son front de mer regroupe bars et restaurants pour une ambiance animée. À quelques kilomètres, Kendwa séduit par son calme permanent : l’eau reste haute toute la journée, ce qui en fait un spot idéal pour les couples en quête de tranquillité.

Sur la côte est, Paje est le spot numéro 1 pour le kitesurf à Zanzibar. Ses vents constants et son lagon peu profond attirent débutants et confirmés, à l’image des spots de surf du Costa Rica. À seulement 6 km au sud, Jambiani dévoile un village de pêcheurs authentique, où vous croiserez des pirogues traditionnelles et une vie locale préservée. Pour les amoureux de snorkeling, Matemwe est idéalement située à proximité de l’atoll de Mnemba, accessible en excursion.

Pour un séjour équilibré entre ces plages, prévoyez 3 nuits à Matemwe, 3 nuits à Jambiani et 2 nuits à Nungwi. Cette répartition alterne entre activités nautiques, découverte culturelle et détente balnéaire.

Snorkeling, plongée et sports nautiques : les meilleurs spots

Les excursions snorkeling et plongée incontournables

• Atoll de Mnemba excursion à partir de 40 €, snorkeling exceptionnel dans une réserve marine autour d’un lagon aux eaux cristallines
• Safari Blue journée complète à 140 € combinant lagon turquoise, observation des dauphins et déjeuner sur un banc de sable
• Chumbe Island réserve marine protégée avec une biodiversité remarquable, idéale pour le snorkeling et la découverte des récifs coralliens
• Bawe Island spot de plongée populaire accessible depuis Stone Town, réputé pour ses tombants et sa faune sous-marine variée

Où pratiquer le kitesurf

Les plages de Paje et Jambiani sur la côte est sont les spots les plus réputés de Zanzibar pour le kitesurf, avec des vents constants et des eaux peu profondes. La distance entre Jambiani et le sud de Paje n’est que de 6 km, ce qui permet de changer de spot facilement selon les conditions du vent. Des écoles et locations de matériel sont disponibles sur place, adaptées aussi bien aux débutants qu’aux riders confirmés.

Forêt de Jozani et ferme aux épices : nature et culture

Entre la découverte de la faune endémique et l’exploration des arômes tropicaux, cette journée combinée offre un parfait équilibre entre nature préservée et culture locale. Deux expériences complémentaires qui plongent au cœur de l’identité de l’île.

Forêt de Jozani : le seul parc national de l’île

• Colobe rouge endémique à observer dans son habitat naturel
• Mangrove et fougères géantes dans un écosystème tropical protégé
• Guides francophones disponibles pour une visite enrichie

Située au centre-est de l’île, la réserve de Jozani Chwaka Bay est l’unique parc national de Zanzibar. Vous y croiserez le célèbre colobe rouge, un singe rare et endémique que l’on ne trouve nulle part ailleurs. La promenade guidée traverse une forêt primaire où les fougères géantes côtoient les mangroves, offrant un aperçu unique de la biodiversité locale. Un guide francophone peut vous accompagner pour décrypter les secrets de cet écosystème protégé. Comptez environ 2 heures pour explorer les sentiers principaux.

Visite d’une ferme aux épices

• Clou de girofle, cannelle, vanille au cœur de la visite
• Dégustation incluse dans la visite guidée
• Découverte des plantes aromatiques et de leur culture
• Zanzibar surnommée « île aux épices » depuis des siècles

Surnommée « l’île aux épices » depuis l’époque des comptoirs commerciaux, Zanzibar doit sa réputation à ses plantations parfumées. Une visite guidée d’une ferme aux épices vous fera découvrir comment poussent le clou de girofle, la cannelle, la vanille et le gingembre. Les guides vous montreront les plantes aromatiques à l’état brut, vous expliqueront leur récolte et leurs usages. La dégustation de fruits tropicaux est généralement incluse dans le parcours. Cette excursion dure habituellement 2 à 3 heures et se combine faci, comme pour planifier un budget pour Dubaï, où les coûts varient selon la saison, lement avec la matinée passée à la forêt de Jozani, située à proximité.

Meilleure période pour visiter Zanzibar et itinéraire conseillé

La saison sèche de juin à octobre reste la période à privilégier pour profiter de ciels dégagés et d’une baignade idéale. Les averses brèves de novembre à mai n’empêchent pas de voyager, mais janvier et février offrent une saison intermédiaire particulièrement agréable.

Pour un circuit cohérent, progressez de Stone Town vers le nord, puis descendez la côte est jusqu’au sud. Cette logique de déplacement évite les allers-retours et maximise le temps sur place, comme le fait une agence locale fiable pour ses circuits sur-mesure. Avec 10 jours, vous atteignez l’équilibre parfait : 2 nuits à Stone Town pour l’histoire, 3 nuits à Matemwe pour le snorkeling, 3 nuits à Jambiani pour l’ambiance locale et 2 nuits à Nungwi pour les plages animées.

Si vous disposez de 15 jours, ralentissez le rythme : 2 nuits à Stone Town suffisent pour les visites culturelles, et vous pouvez ajouter une nuit à Kiwengwa pour varier les paysages. Le budget repas estimé à 20 € par jour et les excursions comme le Safari Blue à 140 € ou la visite guidée de Stone Town à 80 € vous aideront à planifier sereinement votre enveloppe.

Questions fréquentes sur Zanzibar

Quelle est la meilleure saison pour partir à Zanzibar ?

La meilleure saison s’étend de juin à octobre, pendant la saison sèche. Le climat est ensoleillé et l’humidité faible, idéal pour les plages et les excursions. Janvier et février offrent aussi un temps magnifique.

Combien de jours faut-il pour découvrir Zanzibar ?

Un séjour de 7 à 10 jours est idéal. Cela permet de visiter Stone Town en 2 jours, de profiter des plages du nord ou du sud-est, et de faire une excursion snorkeling ou à la ferme aux épices.

Faut-il un visa pour voyager à Zanzibar ?

Oui, un visa est obligatoire pour les ressortissants français. Vous pouvez l’obtenir en ligne avant le départ ou à l’arrivée à l’aéroport de Zanzibar pour 50 USD. Il est valable pour tout l’archipel tanzanien.

Comment se déplacer sur l’île ?

Le moyen le plus pratique est de louer un chauffeur privé ou un taxi pour la journée. Les dala-dalas (minibus locaux) sont très économiques mais lents. La location de voiture est possible mais la conduite est chaotique.

Quel budget prévoir pour un voyage à Zanzibar ?

Comptez environ 80 à 150 euros par jour et par personne pour un confort moyen (hébergement, repas, transports). Pour un budget plus serré, 50 euros par jour suffisent. Les activités comme la plongée coûtent entre 30 et 60 euros.